il percorso produttivo si avvale di ampi spazi con strutture moderne, attrezzature innovative, personale specializzato e soprattutto selezionate materie prime.
1. Scelta carni
La scelta delle carni viene fatta seguendo rigorosi criteri di qualita’; attente ricerche di mercato hanno permesso di selezionare i migliori macelli in Italia ed in Europa.
2. Confezionamento
il confezionamento viene fatto solo con materiale certificato e conforme a tutte le normative. Per venire incontro alle richieste dei clienti, oltre al prodotto a marchio “VIRO”, possiamo fare confezioni personalizzate con il brand del cliente.
3. Logistica
La logistica e’ un anello fondamentale della catena tra produttore e consumatore finale; e’ per questo motivo che la Viro Carni ripone grandissima attenzione e garanzia verso i propri clienti rispetto la conservazione dei propri prodotti a temperatura controllata, durante tutta la filiera.