il percorso produttivo si avvale di ampi spazi con strutture  moderne, attrezzature innovative, personale specializzato  e soprattutto selezionate materie prime.

1. Scelta carni

La scelta delle carni viene fatta seguendo rigorosi criteri di qualita’;  attente ricerche di mercato hanno permesso di selezionare i migliori macelli in Italia ed in Europa.

2. Confezionamento

il confezionamento viene fatto solo con materiale certificato e conforme a tutte le normative. Per venire incontro alle richieste dei clienti, oltre al prodotto a marchio “VIRO”, possiamo fare confezioni personalizzate con il brand del cliente.

3. Logistica

La logistica  e’ un anello fondamentale  della catena tra  produttore e consumatore finale; e’ per questo motivo che la Viro Carni ripone grandissima attenzione e garanzia  verso i propri clienti rispetto la conservazione dei propri  prodotti a temperatura controllata, durante tutta la filiera.